Abrir una tienda de productos ecológicos en la Ciudad de Buenos Aires, sin dudas, requiere cumplir con una serie de trámites legales y administrativos. A continuación, describimos el proceso necesario para obtener la habilitación comercial y asegurar el cumplimiento de las normativas vigentes.
Elegir el local y verificar la zona
Antes de iniciar los trámites, es fundamental asegurarse de que el local elegido cumpla con las normas de zonificación (Código Urbanístico de CABA). En ese sentido, las tiendas minoristas suelen estar permitidas en zonas comerciales, pero conviene verificar en el Sistema de Atención al Ciudadano si la actividad está autorizada en la ubicación seleccionada.
Conformación de la persona jurídica
Si aún no se cuenta con una empresa constituida, deberás elegir el tipo societario (SRL, SA o Unipersonal) e inscribirte en la Inspección General de Justicia (IGJ) o en el Registro Público de Comercio, según corresponda.

Inscripción en AFIP
Previamente debes registrarte en la Administración Federal de Ingresos Públicos (AFIP) para obtener el CUIT y dar de alta los impuestos correspondientes (IVA, Ingresos Brutos, etc.). También es necesario inscribirse en el Régimen de Comercio Electrónico si se venderán sus productos de forma online.
Habilitación Municipal
Por otro lado,el trámite de habilitación comercial se realiza ante el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires. Existen en la actualidad dos tipos de habilitaciones::
- Habilitación Express (vía online): Si la tienda cumple con los requisitos de bajo riesgo, puedes optar por este proceso ágil a través del portal de trámites.
- Habilitación Tradicional: Requiere presentar planos del local, certificado de libre deuda de ABL, y cumplir con normas de seguridad e higiene.

¿Qué es la Agencia Gubernamental de Control (AGC)?
La AGC es el organismo encargado de fiscalizar el cumplimiento de las normas de seguridad, higiene y medio ambiente. Desde allí efectúan inspecciones para verificar que el local cumpla con las condiciones necesarias para operar.
Registro de Productos Ecológicos
Cabe destacar que si los productos son orgánicos o ecológicos, deben estar certificados por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) o por entidades autorizadas.

Asesoramiento Profesional
Considerando la complejidad de los trámites, es recomendable contar con asesoramiento especializado. Desde Habilitamos ofrecemos servicios integrales para gestionar habilitaciones comerciales, evitando demoras y garantizando el cumplimiento normativo. Recordá que es imprescindible mantener al día las renovaciones y cumplir con las inspecciones periódicas.
De esa forma, con nuestro acompañamiento profesional, tu tienda de productos ecológicos estará lista para operar legalmente en Buenos Aires.